
5月が終わりますね〜!!
あっっ、、、!という間にもう5月30日でびっくりしてます!
先月同様、下のPDFをダウンロードして印刷したり画像にしたりしてお使いください♡
↑これです!
↑印刷の仕方などはこちらの記事をご覧ください☺︎
ここ最近のフウスルの話。
最近ありがたいことにレシピ制作をたくさんやらせてもらっていて、
レシピって謎解きみたいだな〜ってことに気づきました!
だから楽しいのか!と腹落ちしながらレシピ作成に勤しんでおります。
そしてその一つとしてキッチンカー出動のご依頼をいただき、
押上の旅行客向けの朝食として出店することになりました。
場所は押上駅からすぐの、元々健生堂病院があった場所にできた『T-home 景』。
黒を基調とした和の雰囲気が漂うおしゃれな無人ホテルです!
今日がその最初の日で、トライアルオブトライアルみたいなくらいトライアルで出店しました。
いろんな国の方との交流がすっごく楽しかった!!
私と夫は「OK〜!」「Yes!!」「ジャストモーメントプリーズ!」の3単語で対応させていただき、
英語と中国語ペラペラのクボ鍼灸院のみょんちゃんにほぼ全て会話してもらってなんとかやり切りました٩( ‘ω’ )و

今回はお腹にたまる朝ごはんをテーマにプレスドサンドイッチをメインにしたのですが、
宿泊者の方が朝どんなものを食べたいのか、何時ごろ食べたいのかなどなど
未知数すぎて1000個くらい課題が見つかりました…!!
そんな中でも「来週もいるの?」と聞いてくださったり、温かい方ばかりで本当に終始幸せな空気で(嬉涙)

スーパーウルトラトライアルだったので今回はホテルのインスタグラムのみでの告知となったのですが、
宿泊者の方じゃなくてもウェルカムだそうで、
ホテルのスタッフの皆さんは地域の方にも遊びに来て欲しいとおっしゃっていたので
次回までに地域の方にも楽しんでもらえるメニューを考えたいなと思っています!
その際はフウスルでも告知しますね☺︎
スーパーウルトラトライアルからスーパートライアル、トライアルと進む中で
1000個見つけた課題を解決していきたいです!
キッチンカー出動のご依頼をいただいた時に、
運営は私ではなく夫の方でやってもらう&お菓子屋さんではないので新しく名前を決めようか、
それとも「フウスル」としてやろうかすごく悩んで、また決まってなくて(←名前未定で挑んだ今日)
だけどブリギッタが可愛くて大好きだからフウスルとしてそのままいきたいな〜など
そんなところから手探りです…!!
フウスルにしたらグッズも作りたいな〜♡(雑貨大好き)
そんな感じの今日でした!
また続報お知らせします。
6月も楽しい毎日になりますように☺︎
くぼりな


